出てきたんですよ、絶望と言う名のパスタ。
で、気になったので
とりあえずググってみたら、
「トマトベースにいろんな野菜をみじん切りにして加えたソース」
と
「オイルと大蒜、タカの爪で作るソース」
前者が作中にも出てくる「とにかく、野菜をいっぱい微塵切りにして
その仕込みの大変さでシェフが絶望したから」と
後者は言わずと知れた、アーリオオーリオぺペロンチーノ
絶望の理由は「絶望的な経済状況でも用意できる食材でできている」
からだそうです。
むう、ぺペロンチーノは自分でも作れるし
やはり、作中の絶望パスタを食べてみたいなぁ…。
で、作り方やら食べれる店を探してみても見つからない…。
あっても渋谷や新宿ばかり…
大阪で見つからなくて絶望した！
なろほど、確かに絶望パスタだわー。
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